Pagar Alam- Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Pagar Alam melaksanakan kegiatan monitoring ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Bangun Rejo 1, Jumat (30/10/2026). Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk perhatian dan komitmen pemerintah daerah dalam memastikan kualitas, keamanan, serta kelayakan pangan segar yang digunakan dalam mendukung pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat.
Monitoring tersebut diikuti langsung oleh Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Pagar Alam, Deli Andriani, SE., MM., bersama Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, Wanhari, SE. Turut hadir staf fungsional, yakni Isti Agustin, S.TP., Yuliana, SP., Sella Putri Utami, S.TP., dan Septa Wiguna, A.Md.
Dalam kegiatan tersebut, tim melakukan pemantauan dan peninjauan terhadap aspek pangan segar di lingkungan SPPG Bangun Rejo 1. Monitoring ini menjadi salah satu langkah untuk memastikan bahwa bahan pangan yang digunakan dalam proses penyediaan makanan senantiasa memperhatikan aspek keamanan, mutu, kebersihan, dan kelayakan konsumsi.
Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Pagar Alam, Deli Andriani, SE., MM., menyampaikan bahwa keamanan pangan segar merupakan hal penting yang harus menjadi perhatian dalam setiap tahapan penyediaan makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, penerimaan, penyimpanan, hingga pengolahan.
Menurutnya, penerapan penanganan pangan yang baik sangat diperlukan untuk meminimalkan risiko kontaminasi serta menjaga kualitas bahan pangan sebelum diolah menjadi makanan siap saji. Dengan demikian, makanan yang disediakan diharapkan tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi, tetapi juga aman dan layak dikonsumsi.
Melalui kegiatan monitoring ini, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Pagar Alam berharap SPPG Bangun Rejo 1 dapat terus meningkatkan perhatian terhadap standar mutu dan keamanan pangan segar, serta menerapkan penanganan bahan pangan secara baik dan benar.
Kegiatan ini sekaligus menjadi wujud sinergi dan komitmen Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Pagar Alam dalam mendukung penyelenggaraan pemenuhan gizi masyarakat melalui penyediaan pangan yang aman, bermutu, dan berkualitas. Dengan adanya monitoring secara berkelanjutan, diharapkan kualitas keamanan pangan di lingkungan SPPG semakin terjaga sehingga dapat memberikan manfaat optimal bagi kesehatan dan pemenuhan gizi masyarakat Kota Pagar Alam. Tutupnya (yuli/sella).
